Découvrez « Les Pains Vagabonds » à l’épicerie !

Le 5 janvier dernier marquait l’ouverture d’une boulangerie/café/cantine éthique et indépendante baptisée « La Fabrik des Pains Vagabonds » située à Thionville, rue du Manège.

Un mois plus tard, c’est La Balançoire qui vient de sceller une collaboration avec ce partenaire local de choix, bien connu des amateurs de pain bio au levain naturel fréquentant le marché hebdomadaire de Thionville.

A compter de cette semaine, il vous sera possible de commander du pain parmi une gamme de trois produits phares de ce fournil à savoir :

• Pain de campagne nature (1kg) : pain de campagne nature, farine semi complète, levain de seigle, eau et sel,
• Anatole, pain au petit-épeautre (630g) : pain de pur petit épeautre moulé, farine intégrale de petit épeautre et levain de petit épeautre (pur levain naturel),
• Pain Germain aux graines (630g) : pain germain (moulé blé/seigle aux graines), farine de blé complet et de seigle intégrale, levain de seigle (pur levain naturel) et graines de lins brun et doré, tournesol, courges et flocons d'avoine.

Comment réserver votre pain ?

Votre commande doit nous parvenir au plus tard le mercredi à 12h30 :

• Par mail à l’adresse : bonjour@labalancoire.eu,
• Par SMS au 06 80 15 51 31,
• Par téléphone au 09 84 28 60 61.

Quand retirer sa commande ?

Vous pouvez récupérer votre pain à l’épicerie le vendredi dès 9h30.

Crédit photo : Les Pains Vagabonds.