- 01/12/2021
La magie de décembre
En ce 1er décembre, l’épicerie s’est parée de ses habits de fêtes. La voilà prête à vous accueillir du lundi au dimanche jusqu’à la...
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- 25/11/2021
Marché de Saint Nicolas
Le Marché de Saint-Nicolas se tiendra à Yutz du 4 au 19 décembre, Esplanade de la Brasserie. L’occasion pour les petits et les grands de venir se divertir et partager un moment de con...
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- 21/11/2021
Parce qu’on ne naît pas buveur de thé, on le devient…
Voilà quelques semaines, les jours raccourcissant et la température diminuant, que les clients de l’épicerie, habituellement amateurs de thés, expriment leur curiosité &...
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- 26/10/2021
Coffrets cadeaux dédiés aux professionnels et aux organisations
Et si 2021 était l’année où les produits locaux de qualité étaient au cœur de vos présents de fin d’année ? « La Balanç...
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- 15/10/2021
Faites le plein de vitamines ! Les bienfaits de la déshydratation à basse température.
Saviez-vous que les aliments frais contiennent jusqu’à 95% d’eau ? En réduisant considérablement le poids des aliments, la technique du séchage améliore leur...
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- 07/10/2021
Le charbon actif binchotan : un purificateur d'eau naturel
Utilisé depuis le 17ème siècle par les japonais, le charbon actif binchotan s’impose aujourd’hui comme une solution zéro déchet incontournable pour purifier l...
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- 23/09/2021
Des farines issues d’une exploitation meusienne à « Haute Valeur Environnementale ».
La famille Richier est à la tête d’une ferme de polyculture de 250 hectares située à Réville dans la Meuse depuis une vingtaine d’années, dont la moiti&eacut...
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- 13/09/2021
Les Confitures de la Hoube : quand la magie naît dans un chaudron mosellan
C’est à 130 km de l’épicerie que commence l’histoire des Confitures de la Hoube, plus précisément dans le village mosellan de Saint-Jean-Kourtzerode entre Sarrebour...
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